Для вирішення питання скорочення витрати пари на гідротермічну обробку тестових заготовок і теплової енергії на його виробництво в печі А2-ХПК передбачений вбудований в її конструкцію парогенератор. Пар, що виробляється в ньому, за своїми властивостями максимально відповідає вимогам технологічних параметрів гігротермічної обробки тестових заготовок, що дозволяє зменшити його витрату на парозволоження. Так, при випіканні батонів з борошна вищого сорту, для гігротермічної обробки в тунельних хлібо-пекарних печах витрачається зазвичай до 220 кг пари на тонну продукції, в печах з тупиковою пекарной камерою - до 400 кг, в печах А2-ХПК витрата пари становить до 120 кг на тонну продукції.

Парогенератор обладнаний системою автоматичного регулювання його роботи, що дозволяє підтримувати оптимальний режим роботи пристроїв по виробленню пари. При цьому надлишки пари в атмосферу не скидаються, як це відбувається в деяких печах, що використовують спосіб вироблення пари в парогенераторах, розташованих на стовбурі пальника, так як система управління печі виключає появу таких його надлишків, а значить і непотрібних теплових втрат.

Стабільно висока якість виробів, що випікаються, забезпечується за рахунок стабільності тиску і температури подаваємої пари від парогенератора в піч і росстоєчну шафу (коливання не більше ± 2,5% від заданого по приладу тиску пари (по температурі ± 1 градус.)
 
ПрАТ «Калинівський машинобудівний завод» також виготовляє парогенератори для печей різних конструкцій, в тому числі і діючих печей типу БН, ППП, ППЦ, Гостол, Мінел, ШМЗ.

 

Установка парогенератора на печах ППЦ, ППП, Гостол, БН-50, ШМЗ

Установка парогенератора на печах ППЦ, ППП, Гостол, БН-50, ШМЗ  

Установка парогенератора на печі А2-ХПК

 Установка парогенератора на печи А2-ХПК  

Вода, яка використовується для живлення парогенератора, попередньо підігрівається за рахунок димових газів печі в теплоутилізаторах, встановлених на димових трубах печі. Парогенератор встановлений в другому топочном блоці. Виробляє необхідну кількість пари, що встановлюється на регулюючому приладі на пульті парогенератора. Кількість відбираємих гострих газів регулюється автоматично заслінкою в парогенераторі в залежності від тиску пари, що виробляється.

Вбудований парогенератор
Встроенный парогенератор

Подача води в парогенератор і її рівень контролюється системою автоматики. Для видалення шламів в нижній частині парогенератора є продувний кран і люк для періодичної очистки. Залежно від продуктивності печей є кілька типорозмірів парогенераторів.

Вираз «хлібозавод без котельні» стає реальністю! Калинівський машинобудівний завод виробляє парогенератори, що дозволяють забезпечувати виробничі цехи паром власного виробництва. Тунельні печі А2-ХПК виробництва Калинівського машзаводу комплектуються такими парогенераторами, але вони також легко встановлюються і на печі інших виробників. Встановлені на печах парогенератори потім об'єднуються у внутрішньоцехову мережу, яка працює в автоматичному режимі повністю забезпечуючи стабільної якості паром всіх споживачів, включаючи і самі печі. Управління та контроль за роботою мережі може здійснюватися як з одного пульта управління, так і за допомогою телеметрії. Так як при такій схемі транспортування пар йде по мінімальній відстані, немає необхідності в його перегріві, зменшується кількість конденсату, що значно економить енергоресурси. А відхід від самих котелень дозволяє заощадити заводу дуже суттєві кошти.

 

© Калинівский машинобудівний завод 1934-2017