Емкостное оборудование предназначено для выполнения технологических операций по переработке пищевых жидкостей, таких как хранение, нормализация, нагревание, сквашивание, созревание, приготовление смесей, эмульсий и прочее.

Данное емкостное оборудование, как правило, изготавливается из коррозионностойкой стали.

 

Емкостное оборудование Емкостное оборудование

 

Емкости в зависимости от назначения, могут быть в горизонтальном или вертикальном исполнении, одностенные или термоизолированные, с плоским, коническим или сферическим дном, для размещения в помещении или на улице, иметь различную вместительность.

Емкостное оборудование может быть оснащено следующими элементами:

  • перемешивающими устройствами рамного, якорного лопастного или пропеллерного типов
  • моющими головками и люками для возможности проведения санитарной мойки
  • смотровыми стеклами
  • пробоотборниками для лабораторного контроля продукта
  • приборами для контроля температуры, уровня заполнения, веса
  • переливной трубой
  • мерной трубкой, линейкой мерной
  • регулируемыми опорами
  • системами для нагревания или охлаждения жидкостей, находящихся в емкости.

© Калиновский машиностроительный завод 1934-2017